Feria de la langosta en Baja California
Publicado: 7 oct. 2009 12:53 PM

Se espera que concurran más de mil 500 visitantes a la XVII Edición del Festival de la Langosta en Rosarito, Baja California, México.

La presidenta del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Playas de Rosarito, Citlali Pereda

Gómez, dijo que el evento se llevará a cabo el próximo domingo 11 de octubre en Puerto Nuevo, al sur de esta frontera con Estados Unidos.

Destacó que Rosarito es la cuna del tradicional y mundialmente conocido platillo de langosta frita con arroz y

frijoles, y este recorrido gastronómico le ha valido ser considerado hoy en día como un icono turístico de Baja California.

A su vez, el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Playas de Rosarito, Daniel

Cortez Morales, dijo que en el festival participarán seis restaurantes de Puerto Nuevo que ofrecerán platillos a base de la

tradicional langosta.
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